今週の２８日（水）から本校の給食室に大船渡東高校から実習生が配属され実習を行っています。本校の卒業生でもあり大船渡東高校食物文化科３年生の佐々木悠妃さんです。
今日はパンの配食、主菜配食、副菜の炒め調理等に携わりました。彼女は家庭料理技能検定１級の持ち主でもあり、高等学校卒業時には調理師免許の取得を目指しているそうです。
　今日は実習の最終日であり「３日間といった短い期間でしたが、調理師の先生方、職員の皆様のお陰で、充実した日々を送ることができました。今回の実習で学んだことを今後の調理実習でも生かしていきたいと思っています。３日間ありがとうございました。」というコメントを寄せてくれました。一中の先輩、これからも頑張って下さい！
文責：１学年菅野