今日１１月１日（木）の給食は麦ご飯・牛乳・キャベツの味噌汁・秋鮭チーズフライ（パックソース）・大根となめ茸の酢の物でした。総カロリーは７５２ｋcalです。今日は秋鮭のチーズフライが主菜でしたが、秋鮭は一中生にとっても馴染み深い魚です。９月〜１１月に生まれた川の東北・北海道沿岸に産卵のために戻ってくる鮭を秋鮭と呼びます。秋鮭は血をつくるビタミンB12と骨や歯の成長を助けるビタミンDが豊富です。
この時期、一中の前を流れる立根川にも産卵のために戻ってきた鮭をみることができます。故郷の川を懸命に溯上する間に傷つき力尽きて行く姿にはとても心が打たれます。文責：１学年菅野