いいあんばいに漬かりました。
- 公開日
- 2012/07/18
- 更新日
- 2012/07/18
農園日記
以前、農園で収穫したラディッシュをむつみ学級の生徒たちが、担当の小岩先生の指導のもと加工して漬物にしてくれました。らっきょう酢か食酢のいずれかに漬け込んで二つの味を楽しめるように作ってくれました。きれいな桜色(写真のものはらっきょう酢に漬け込んだもの)になりました。食感もカリカリとよく癖になってしまいそうな美味しさです。職員室内でも大好評でした。さまざまな食べ方があるものだと感心します。文責:1学年菅野