１１月７日（木）
　フランスパン（いちごジャム）・牛乳・野菜スープ・のり塩ポテトコロッケ・もやしとコーンのサラダ
　（エネルギー　774kcal、タンパク質　21.6g、カルシウム　312mg）

１１月１１日（月）　鮭の日給食
　古代米ごはん・牛乳・鮭のすりみ汁・さつま芋と鶏肉の照り焼き・みかん
　（エネルギー　785kcal、タンパク質　34.5g、カルシウム　348mg）

「岩手県の魚」である鮭！鮭には良質なタンパク質をはじめ、脳の活性化に役立つDHA、動脈硬化を予防するEPAが豊富に含まれているほか、カルシウムの吸収を助けるビタミンＤや血流をよくするビタミンＥなどビタミンも豊富にふくまれています。昨日は「鮭のすりみ汁」として提供され、栄養満点の鮭を残さずいただきました。
文責　熊谷美