今日１２月２１日は、二十四節気の一つ「冬至」です。冬至は一年で昼が一番短い日です。　冬至にはゆず湯に入り、かぼちゃを食べる風習がありますね。ゆず湯は、血行がよくなり身体が温まるため、かぜを防ぎ皮膚を強くする効果があるそうです。かぼちゃは、ビタミンＥやβカロテンが豊富で肌や粘膜を丈夫にし、感染症などに対する抵抗力をつけることができ、冬至にかぼちゃを食べるとかぜをひかないと言われ、また、美肌効果の高い食材ということです。
　みなさんのご家庭でもどうぞ試してみてはどうでしょうか？ちなみに学校では１８日(月）の給食かぼちゃが出ましたよ。