今日は、つばき・のぞみ・えがお学級で収穫した「かぼちゃ」を利用してケーキ作りを行いました。
　香ばしくて甘い匂いが、２階いっぱいに広がり、思わず教室の前で立ち止まってしまいました。
　今日のケーキ作りは、始めから終わりまで子どもたちが中心となって活動しました。材料の準備や下ごしらえなど、難しい作業もレシピを見ながら一生懸命行う姿は、とても輝いていました。もちろん、ケーキ作りは大成功。こんがりと焼きあがったケーキを手に取ると、子どもたちは最高の笑顔を見せてくれました。
　子どもたちの頑張りとともに大きな成長を感じた幸せな時間でした。　　　（今野百）